آموزش حرفه ای دستورهای آشپزی ایرانی و بین المللی

ماهی سرشار از خاصیت است و غذاهای دریایی، به دلیل خواص بی نظیرشان معمولا طرفداران خاص خودش را دارد. امروز با یکی دیگر از انواع کباب های ایرانی آمده ایم و قصد داریم ماهی کباب بندری را آموزش دهیم. اگر شم

کباب در سایر کشورها، مانند ایران طرفداران خودش را دارد. امروز قصد داریم طرز تهیه کباب ژاپنی را آموزش دهیم. این کباب با توجه به مزه ی خوب آن در ایران نیز شناخته شده است. این کباب مانند فیله کباب خودمان

امروز با میکسی از دو کباب کوبیده ی خوشمزه، یعنی کباب کوبیده گوسفندی و مرغ آمده ایم که علاوه بر ظاهر زیبایش، طعم خاص و عالی دارد. کباب کوبیده دو رنگ را معمولا به خاطر زیباییش در محافل مهم درست می کنند.

ماهی اوزون‌ برون پروتئین بسیار بالایی دارد که برای بیماران قلبی و عروقی و کسانی که به هر دلیلی نمی‌توانند گوشت قرمز مصرف کنند، مناسب است. امروز قصد داریم کباب ماهی اوزن برون که یکی از خوشمزه

جوجه ترش که یک غذای شمالی است تقریبا همان جوجه کباب است که به خاطر وجود رب انار در آن، مزه ترشی می گیرد و محتویاتی مانند مغز گردو، ماست و... خوشمزگی آن را دوچندان می کند. امروز در بخش آشپزی آلامتو، ای

هلو کباب کرمانشاهی با روغن حیوانی مخصوصشان غذایی است که پس از مزه کردن آن، مدت ها در یاد شما می ماند. در تهیه این غذا از هلو استفاده نمی شود؛ بلکه به دلیل شباهت ظاهری آن به هلو به این نام شناخته شده ا

جوجه کباب یکی از معروف ترین و پرتقاضاترین غذاهایی است که در رستوران ها سفارش می دهند. این غذا معمولا با توجه به موادی که برای مزه دار کردن آن استفاده می شود، ممکن است طعم های مختلفی داشته باشد. ما در

شاید برای خیلی ها پیش آمده باشد که در محیطی قرار گرفته اند که نتوانسته اند روی منقل کباب کوبیده درست کنند. امروز در آشپزی آلامتو، قصد داریم یک روش برای درست کردن کباب کوبیده در فر را آموزش دهیم که دیگ

دنده کباب کرمانشاهی آنقدر معروف است، که کمتر کسی هست که تعریف آن را نشنیده باشد. طبخ این کباب بی نظیر کرمانشاهی کار هرکسی نیست و نیاز به تجربه دارد. ما در آشپزی آلامتو تلاش کرده ایم که این کباب را به

امروز با یک کباب از مخلوط گوشت و سبزیجات آمده ایم که در تابه درست می شود. در تهیه این کباب از ترخون تازه و گوشت چرخ کرده استفاده می کنیم. طبخ کباب ترخون بسیار راحت است و زمان زیادی را هم از شما ن

کباب ترکی (دونر کباب) یکی از محبوب ترین غذاهای ترکی است که در اکثر نقاط جهان شناخته شده است. این کباب بسیار معروف است و در اکثر شهرهای ایران هم آن را درست می کنند. این کباب را با گوشت مرغ یا گوشت قرمز

امروز با طرز تهیه یک کباب ترکی خوشمزه در خدمت شما هستیم. این کباب بسیار شبیه کباب کوبیده است و طعم دلچسبی دارد. آدانا کباب (قیما کباب) یکی از معروف ترین کباب های ترکیه است. این کباب، پس از آماده شدن،

به جرأت می توان گفت، کباب بره ، یکی از غذاهای مجلسی و پرطرفدار ایرانی است. طعم این کباب بی نظیر است. ما در آشپزی آلامتو یک دستور تهیه عالی از این کباب خوشمزه را آماده کرده ایم که در طبخ آن از سیر، روغ

فیله ماهی کبابی که از فیله ماهی بدون استخوان درست می شود، برای افرادی که به خاطر استخوان های ریز ماهی از این گوشت عالی خودشان را محروم کرده اند، بسیار مناسب است. این غذای دریایی بسیار خوش طعم است و پس

کوفته ای که امروز قصد آموزش آن را داریم، یک کوفته ی سنتی آذری است که به خاطر وجود گشنیز، بسیار خوش عطر است. در طبخ این کوفته، از لپه و لیمو عمانی استفاده می کنیم که می تواند کوفته گشنیز را متفاوت

جوجه کباب یکی دیگر از کباب های ایرانی است که به خاطر روش ها و محتویات متفاوتی که طبخ آن دارد، می تواند هربار شما را سوپرایز کند. روشی پختی که امروز قصد آموزش آن را داریم، روش پخت ماهیتابه ای آن است که

کوبیده یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است. هرچند کباب کوبیده در اصل با گوشت قرمز تهیه می شود، اما کباب کوبیده مرغ را حتما امتحان کنید. این کباب از سینه ی مرغ تهیه می شود و طعم خوبی دارد و پیشنهاد منا

امروز در بخش آشپزی آلامتو با یک غذای کم کالری برای افراد رژیمی در خدمت تون هستیم. میگو کبابی کالری بسیار کمی دارد؛ به طوری که یک میگوی متوسط حدود ۷ کالری دارد. میگو سرشار از خواص است. از جمله فواید آن

امروز با یک کباب خانگی دیگر در خدمت شما هستیم. شامی کباب (کتلت گوشت) که طبخ آن بسیار شبیه کوکو سیب زمینی است، یکی از محبوب ترین کباب هایی است که طبخ آن بسیار ساده و سریع است. در طبخ این غذا، از گوشت چ

در سراسر جهان، ماکارونی یک غذای محبوب است که به روش های مختلفی آن را درست می کنند. ما امروز در آشپزی آلامتو، قصد داریم، ماکارونی را در فر به همراه گوشت مرغ و پنیر پیتزا طبخ کنیم. غذای امروزمان تقریبا