یکی از سالادهای متفاوت و خوشمزه ای که می توانید آن را برای مهمانی های خود درست کنید، سالاد ذرت است. در تهیه این سالاد، از نخود فرنگی، هویج، سس مایونز، ذرت، قارچ و... استفاده می شود. برای طرز تهیه سالاد ذرت، با آشپزی آلامتو همراه باشید. امیدواریم از طعم این سالاد لذت ببرید.
مواد لازم برای 4 نفر
ابتدا قارچ ها را با یک دستمال نمدار تمیز می کنیم و سریع آبکش می کنیم و روی تخته به هر مدلی که تمایل دارید خرد می کنید؛ برای زیبایی سالاد به صورت مربع برش بزنیم بهتر است.
سپس هویج را با پوست کن پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه به شکل مربع خرد می کنیم.
در کاسه ای بزرگ ذرت ها و نخود فرنگی را می ریزیم.
سپس قارچ و هویج خرد کرده را می افزاییم.
سپس سس مایونز را در کاسه ای می ریزیم.
آب لیمو و فلفل سیاه روی آن می ریزیم و خوب با هم مخلوط می کنیم تا مواد سس یک دست شود.
سس آماده شده را روی مواد سس می ریزیم و خوب زیر و رو می کنیم تا کاملا سس بخورد مواد سالاد برود.
اگر تمایل داشتید می توانید از کاهو یا پیاز نیز در این سالاد استفاده کنید.
سالاد آماده شده را با سلفون می پوشانیم و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود.
نوش جان.
