یکی از پرطرفدارترین و مشهورترین نوشیدنی هایی که در روزهای گرم سال، بسیار شما را سرحال می کند، شربت لیموناد است. در تهیه شربت لیموناد، به لیمو ترش تازه، شکر، یخ و... نیاز داریم. برای طرز تهیه شربت لیموناد، با آشپزی آلامتو همراه باشید. امیدواریم از نوشیدن این شربت خوشمزه، نهایت لذت را ببرید.

مواد لازم برای 4 نفر

آب سرد۳ لیوان

یخ به اندازه کافی

آب ولرم۱ لیوان

لیمو ترش تازه۴ عدد

شکر½ لیوان

طرز تهیه شربت لیموناد

برای تهیه شربت لیموناد طبیعی، ابتدا آب ولرم را در قابلمه ای کوچک می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم.

شکر را کم کم به آن اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا سریع تر در آب حل شود و صبر می کنیم تا شربت قوام بگیرد.

پس از غلیظ شدن شربت، قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم.

در مرحله بعدی لیمو ترش های تازه را از وسط نصف می کنیم و در کاسه ای آب آنها را با دست محکم می گیریم و هسته های لیموها را جدا می کنیم در ادامه آب لیموها را به شربت اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم تا طعم لیمو کاملا در شربت احساس شود.

شربت را در پارچ می ریزیم و آب سرد به آن اضافه می کنیم و مجددا شربت را هم می زنیم تا مواد شربت خوب مخلوط شوند.

شربت لیموناد آماده شده را در لیوان می ریزیم و با یک برش حلقه ای از لیمو ترش آن را تزیین می کنیم و مقداری یخ در آن می ریزیم و سرو می کنیم.

در صورت تمایل می توانید به سلیقه خود به شربت، نعناع یا زعفران دم کرده نیز اضافه کنید.

نوش جان.