امروز قصد داریم یک ترشی خوش رنگ و متفاوت را آموزش دهیم که به راحتی درست می شود. ترشی توت فرنگی، یکی از ترشی های خوش طعمی است که در تهیه آن، از سرکه، شکر، توت فرنگی و... استفاده می شود. برای طرز تهیه ترشی توت فرنگی، با آشپزی آلامتو همراه باشید. امیدوارم از خوردن این ترشی، لذت ببرید.
مواد لازم برای 1 شیشه
شکر طبیعیبه مقدار کافی
سرکهیک دوم پیمانه
شکریک چهارم پیمانه
آبدو سوم پیمانه
نمکدو قاشق غذاخوری
توت فرنگیبه مقدار کافی
دستور تهیه ترشی از توت فرنگی بسیار ساده و آسان است و کافیست شکر طبیعی و یک دوم پیمانه از سرکه محبوب خود را با هم ترکیب کنید.
یک چهارم پیمانه شکر، دو سوم پیمانه آب و دو قاشق غذاخوری نمک بدان بیفزایید.
اجازه دهید روی اجاق بجوشد و سپس توت فرنگی ها را به آن اضافه کنید.
اگر دوست داشتید می توانید توت فرنگی ها را برش دهید اما این کار لزومی ندارد.
آنها را در ظروف تمیز مربا بریزید و مایع موجود را روی توت فرنگی قرار دهید.
شما می توانید این ترکیب را برای یک هفته نگه دارید.
توت فرنگی های ترشی شده طعم بسیار خوبی دارند و می توانید از این توت فرنگی ها در تهیه سالاد و ساندویچ استفاده کنید.
نوش جان.
