امروز قصد داریم یکی از معروف ترین نوشیدنی های آمریکایی را آموزش دهیم که در ایران نیز بسیار پرطرفدار است. میلک شیک توت فرنگی، طعم بسیار خوبی دارد و در تهیه آن، از بستنی، توت فرنگی، شیر و آب شاتوت استفاده می شود. برای طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی، با آشپزی آلامتو همراه باشید.
مواد لازم برای 4 نفر
بستنی۸ اسکوپ
توت فرنگی۴۰۰ گرم
آب شاتوت۱ قاشق چایخوری
شیر۱ لیوان
برای تهیه میلک شیک توت فرنگی، ابتدا برگ های سر توت فرنگی ها را با دقت جدا می کنیم سپس توت فرنگی ها را می شوییم و سریعا آنها را آبکشی می کنیم؛ توجه داشته باشید که توت فرنگی آب را خیلی سریع جذب می کند و به همین دلیل در طعم آن تاثیر منفی می گذارد؛ به همین دلیل باید توت فرنگی ها را سریعا آبکشی کنیم.
در مرحله بعدی توت فرنگی ها را در مخلوط کن یا میکسر می ریزیم.
سپس بستنی را به همراه شیر و آب شاتوت اضافه می کنیم.
در مرحله بعدی درب مخلوط کن را می گذاریم و به مدت ۳ دقیقه می گذاریم تا مواد خوب مخلوط و میکس شوند.
پس از اینکه مواد به خوبی مخلوط و یک دست شدند، میلک شیک آماده شده را داخل لیوان های بلند می ریزیم.
می توانیم دور تا دور لیوان را شکلات کاکائو های بن ماری شده بریزید و بعد میلک شیک توت فرنگی را داخل لیوان بریزیم و با یک عدد توت فرنگی لبه لیوان آن را تزئین کنیم و یا روی آن را با چند برگ نعناع و یا خامه تزئین کنید.
نوش جان.
