یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی هایی که در ایران بسیار طرفدار دارد شیر موز است. امروز قصد داریم شیر موزه با طعم توت فرنگی را درست کنیم که در تهیه آن، از بستنی، شیر، موز و... استفاده می شود. برای طرز تهیه شیر موزه با طعم توت فرنگی، با آشپزی آلامتو همراه باشید.
مواد لازم برای 4 نفر
شیر (می توانید از ۲ درصد، شیر کامل یا ترکیب نصف نصف شیر و بستنی استفاده کنید.)یک سوم لیوان
بستنی1 و نیم فنجان
وانیل (می توانید از عطر و طعمی مانند شکلات هم استفاده کنید)به مقدار کافی
شربت شکلات به مقدار کافی
کره بادام زمینی به مقدار کافی
موز (خرد شده)1 عدد
شکلات یا چیپس یک مشت
کره به مقدار کافی
توت فرنگی منجمدیک دوم فنجان
کمپوت توت فرنگی۱ قاشق غذاخوری
ابتدا باید شیر، بستنی و سایر مواد را با هم ترکیب کنیم.
مواد خود را مستقیماً داخل مخلوط کن بریزید و برای کسب بهترین نتیجه، ابتدا شیر خود را اضافه کنید. این کار باعث می شود تا مواد به سرعت با هم مخلوط شوند. همچنین برای کسب بهترین نتیجه می توانید از شیر همراه کمی خامه استفاده کنید. البته استفاده از خامه چندان توصیه نمی شود زیرا بر اثر مخلوط شدن زیاد ممکن است به کره تبدیل شود.
ما می خواهیم شیر موزه با طعم توت فرنگی درست کنیم، بنابراین یک دوم فنجان توت فرنگی منجمد و ۱ قاشق غذاخوری کمپوت توت فرنگی را به مخلوط اضافه می کنیم. به خاطر داشته باشید که موادی که اضافه می کنید باید به خوبی با سایر مواد ترکیب شوند. اگر می خواهید می توانید از گیلاس هم استفاده نمایید.
سپس باید آنقدر مخلوط را به هم بزنیم تا مخلوط صاف و یک دست شود.
در این دستورالعمل حتما باید به قوام مواد توجه داشته باشید؛ نوشیدنی ما نه باید آنقدرها سفت باشد و نه خیلی نرم. البته شما می توانید آن را هر طور که می خواهید تهیه کنید. اگر می خواهید قوام آن بیشتر شود، شیر کمتری بریزید و اگر می خواهید قوام آن کمتر باشد بالعکس.
در نهایت شیر موزه با طعم توت فرنگی خود را در یک لیوان سرد بریزید و آن را سرو کنید. طعم این نوشیدنی بسیار عالی خواهد بود و احساس رویایی ای به شما خواهد بخشید؛ پس بهتر است هر چه سریع تر آن را امتحان کنید.
نوش جان.
