برای درست کردن این سالاد گوجه فرنگی، به گوجه فرنگی، مقداری روغن زیتون و پنیر فتا نیاز دارید. این یک وعده غذایی گیاهی سریع و آسان و در عین حال خوشمزه است.
دستورالعمل پخت سالاد گوجه فرنگی
مواد لازم:
- روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
- سرکه 2 قاشق غذاخوری
- شکر کاستور 1 قاشق چای خوری
- نصف پیاز قرمز نازک خرد شده
- گوجه فرنگی تاکی 6 عدد
- پنیر فتا خرد شده 100 گرم
- زیتون کالاماتا 10 عدد
- نعناع چند برگ
- نان پیتا 2 عدد
دستور تهیه:
روغن زیتون، سرکه و شکر را با هم مخلوط کنید. پیاز را تف داده و بعد ادویه بزنید.
گوجه فرنگی ها را نازک برش دهید و روی 2 بشقاب قرار دهید سپس سس و پیاز را روی گوجه فرنگی بریزید.
بگذارید 10 دقیقه بماند سپس پنیر فتا، زیتون و نعناع را روی آن بگذارید. در نهایت با نان پیتای گرم سرو کنید.
